尽管王功权号称“有极强的危机处理能力”，但是，他内心总在穷人的悲悯与商业理性之间做斗争，经常整宿整宿睡不着，以至于患上严重的皮肤病。创业者说这话时，内心甚至还充满不止1%的幻想。 后来他常常想，当初第一次创业失败后，如果团队不解散，而是坚持下来换个方向继续做，会不会成功? 接下来的几段创业经历越发让他觉得，志同道合的合伙人是多么可遇不可求。
2013年，中央“八项规定”出台，作为豪华餐饮的代表，俏江南首当其冲，经营非常困难，上市更是遥遥无期了。
听起来似乎很温和，没有颠覆任何东西。
江映蓉
新用户甚至不需要押金，不需要验证身份证，不需要带着身份证拍照，不需要签字。 据张兰后来回忆：“在餐馆打工，每天进店就有无数的事情等着你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆丝，至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。
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